Archivio Tag: Boccone del re

URAMAKI CON TONNO E BISCOTTO DI VENAFRO

Uramaki con tonno e Biscotto di Venafro

Uramaki con tonno e Biscotto di Venafro Difficoltà: difficile Costo: alto Tempo di preparazione: 15 min. Tempo di cottura: 15 min. Ingredienti: 2 Biscotti di Venafro al peperoncino 250 g di riso per sushi 500 ml di acqua 50 ml di aceto di riso 25 g di zucchero 5 g di sale fino 150 g […]

TARTE TATIN SALATA AL BISCOTTO DI VENAFRO E POMODORINI

TARTE TATIN SALATA AL BISCOTTO DI VENAFRO E POMODORINI

Tarte tatin salata al Biscotto di Venafro e pomodorini Difficoltà: media Costo: basso Tempo di preparazione: 50 min. Tempo di cottura: 70 min. Ingredienti: 200 g di pomodori ciliegino 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1/2 spiccio di aglio 1 pizzico di origano q.b sale fino Per la brisè di Biscotto: 90 g di farina […]

IMPASTO PER TORTE SALATE AL BISCOTTO DI VENAFRO

brisee al biscotto

Impasto per torte salate al Biscotto di Venafro Una base da gusto ricco che esalta qualunque tipo di ripieno dal blog Donnepasticcione di Gilda Biasiello Difficoltà: bassa – Costo: basso – Tempo di preparazione: 20 min. Ingredienti: 180 g di farina 180 g di Biscotto di Venafro 70 ml di olio extravergine d’oliva 100 ml […]

IL BOCCONE DEL RE – insalata venafrana

IL BOCCONDE DEL RE Difficoltà: bassa – Costo: basso – Tempo di preparazione: 15 min. Ingredienti: 2 Biscotti di Venafro Il Boccone del Re 500 g di pomodori 20 g di sedano 20 g di cipolla 2 foglie di basilico 4 cucchiai di olio extravergine di oliva q.b. sale fino Preparazione: – Lavare i pomodori e le coste […]