Archivio Tag: biscotto di venafro

IMPASTO PER TORTE SALATE AL BISCOTTO DI VENAFRO

brisee al biscotto

Impasto per torte salate al Biscotto di Venafro Una base da gusto ricco che esalta qualunque tipo di ripieno dal blog Donnepasticcione di Gilda Biasiello Difficoltà: bassa – Costo: basso – Tempo di preparazione: 20 min. Ingredienti: 180 g di farina 180 g di Biscotto di Venafro 70 ml di olio extravergine d’oliva 100 ml […]

ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA, POMODORI SECCHI, BURRATA E BISCOTTO

Orecchiette con cime di rapa, pomodori secchi, burrata e granella di Biscotto dal blog Donnepasticcione di Gilda Biasiello Difficoltà: media – Costo: medio – Tempo di preparazione: 50 min. Ingredienti: 340 g di orecchiette 1 kg di cime di rapa 20 g di acciughe sott’olio 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 500 g di burrata 100 g di Biscotto […]

MOZZARELLA DI BUFALA IN PASTELLA DI BISCOTTO DI VENAFRO

Difficoltà: bassa – Costo: medio – Tempo di preparazione: 25 min. Ingredienti: 4 mozzarelle di bufala da 125 g Per la pastella: 3 biscotti di Venafro Il Boccone del Re 150 g di farina 300 ml di acqua 2 pizzichi di sale Per la salsa di pomodoro: 600 g di passata di pomodoro 1 cucchiaio […]

IL BOCCONE DEL RE – insalata venafrana

IL BOCCONDE DEL RE Difficoltà: bassa – Costo: basso – Tempo di preparazione: 15 min. Ingredienti: 2 Biscotti di Venafro Il Boccone del Re 500 g di pomodori 20 g di sedano 20 g di cipolla 2 foglie di basilico 4 cucchiai di olio extravergine di oliva q.b. sale fino Preparazione: – Lavare i pomodori e le coste […]